Asturias Gastrobar

El encuentro entre la tradición asturiana y la cocina mediterránea.
Especialistas en Cachopos y Fabada tradicional.

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Nuestra Esencia

Traemos lo mejor del norte al corazón de la ciudad. Cocina honesta, ingredientes de origen y ese sabor casero que nunca pasa de moda, presentado con un toque moderno y cuidado.

Desayunos / Cafetería

Empieza el día con nosotros. Desde las 7:00 AM, te esperamos en un ambiente elegante con el aroma del mejor café recién hecho y estas sugerencias exclusivas.

Sugerencias de desayunos elegantes

Nuestras Sugerencias Recomendadas

Disfruta de un café 100% Arábica acompañado de bollería francesa horneada hoy, o una chapatita de leña con tomate y jamón ibérico. Además, somos especialistas en pinchos de tortilla: prueba la tradicional, siempre jugosa y en su punto, o atrévete con nuestra espectacular tortilla de trufa con queso manchego. Compleméntalos con un zumo de naranja natural para empezar la jornada al 100%.

Las Joyas de la Casa

Cachopo Asturiano

El Gran Cachopo

Ternera asturiana de primera calidad, jamón ibérico y queso Vidiago fundido. Empanado crujiente y dorado.

Fabada Asturiana

Fabada Tradicional

Cocinada a fuego lento durante horas con "faba" y su compango. Sabor puro.

Croquetas Artesanas

Croquetas Artesanas

Nuestra receta secreta. Cremosas por dentro, crujientes por fuera y con sabores que cambian cada temporada.

ESPACIO BARRA Y NARCEA

Menú Chigre

MENÚ CHIGRE

Auténtico tapeo asturiano. Sidra, vieiras, croquetas cabrales,...

Menú Cudillero

MENÚ CUDILLERO

Sabores sencillos de mar. Gambones, pata de pulpo, croquetas carabineros y chipirones,...

Asturburgers

ASTURBURGERS

La fusión perfecta: 100% Ternera artesanal de carne roja, quesos de calidad y pan brioche

ESPACIO RESTAURANTE

Costilla de Angus y Protos

Nuestra Recomendación

La espectacular Costilla de Angus asada a baja temperatura, acompañada de una copa de Protos Crianza.

Menú Degustación

Menú Degustación

Un recorrido gastronómico completo por nuestros mejores platos.

Menú Gastrobar

Menú Gastrobar

Sabores con identidad propia. Nuestros platos de carta en un menú a precio promocional.

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📍 Dirección: Calle Andres Obispo, 17, Madrid 28043 (Línea 8 Metro Pinar del Rey)

🕒 Horario: Mañanas de lunes a viernes de 7:00 a 17:00, sabados de 8:45 a 17:00, tardes solo jueves y viernes de 8:00 a 11:30